Если в салате присутствуют морепродукты, значит он без преувеличений всегда будет считаться очень вкусным и полезным, ведь он несёт в себе праздничное настроение, с которым хочется поделиться с каждым в предстоящую новогоднюю ночь!

Сегодня главная медицинская сестра Лариса Шефер подробно рассказала как приготовить "Морской салат", в котором могут сочетаться такие продукты как: мидии, креветки, красная рыба, чеснок, оливковое масло, жареный кунжут и многие другие ингредиенты.

Как готовить? Очень просто!

- Пекинскую капусту нарезаем небольшими кусочками;

- Складываем в емкость, в которой все ингредиенты объединим;

- Морской коктейль (мидии, осьминожки, гребешки, креветки), обжариваем в небольшом количестве масла, предварительно обсушив бумажным полотенцем, чтобы меньше осталось влаги - "Долго обжаривать не нужно, иначе все станет "резиновым".

- Если есть желание, можно добавить маленькие кусочки красной рыбы (нарезать небольшими кубиками), тоже обжаренные слегка;

- Выкладываем в общую емкость, добавляем немного чеснока через пресс или мелкую терку, добавляем соевый соус по вкусу.

"Если нужно, то можно добавить еще растительного или оливкового масла, кто как любит. Я обычно добавляю кунжутное. Все перемешать, сверху хорошо посыпать обжаренным кунжутом. Это очень вкусно и не так калорийно! Пробуйте, приятного аппетита в новом году!".