Публикации

20 июля международный День Торта - праздник посвященный миру, гармонии, дружбе между людьми и странами и в этот день старшая медицинская сестра регистратуры - Абдуллабекова Мадина Жабраиловна поделится с вами рецептом торта «Медовик» 🎂
Способ приготовления:

1. Наполните водой большую кастрюлю и поставьте на огонь.

2. В маленькой кастрюльке смешайте яйца с сахаром и хорошо взбейте массу до пышной пены.

3. Добавьте к взбитым яйцам сливочное масло, мед и соду.

4. Поставьте кастрюльку на водяную баню и помешивайте смесь в течение 15 минут, пока она не увеличится в объеме в 2 раза. Масса должна стать легкой и воздушной.

5. Всыпьте 1 ст. л. муки и помешивайте, разбивая комочки, еще 3 минуты.

6. Снимите кастрюльку с огня и замесите мягкое и пластичное тесто с оставшейся мукой.

7. Разделите тесто на 8 шариков, заверните их в пищевую пленку и подержите полчаса в холодильнике.

8. Раскатайте каждый колобок в круглый и тонкий корж.

9. Выложите корж на противень, смазанный маслом или покрытый пекарской бумагой. Выпекайте 3 минуты при температуре 180 °С.

10. Обрежьте коржи по краям и остудите их, а обрезки покрошите.

11. Сделайте крем из сметаны и сахара, взбив смесь миксером.

12. Соберите торт, промазывая коржи кремом.

13. Обсыпьте медовик крошкой, оставшейся от коржей.

14. Оставьте торт на 1,5–2 часа при комнатной температуре, чтобы он пропитался, а потом подержите его в холодильнике как минимум 8 часов.

Классический медовик можно украсить шоколадной или ореховой посыпкой, а в крем добавить немного измельченных фруктов. Готовьте побольше, потому что торт съедается очень быстро. Приятного вам аппетита!

Шесть шагов быстрой диагностики инсульта

Сегодня свой день рождения отмечает заведующий детской поликлиникой, главный педиатр Лангепасской городской больницы – Дегтярёва Татьяна Владимировна!
Татьяна Владимировна родилась в городе Алапаевск, Свердловской области.
С детства она увлекалась биологией и хотела стать биологом, но душа и доброе сердце привели ее в мир педиатрии. Ведь она всегда мечтала работать с детьми!
Татьяна Владимировна окончила школу с золотой медалью и сознательно поступила на педиатрический факультет.
После института они вместе с мужем работали в сельской местности Челябинской области в селе Ларино.
С мая 1995 года Татьяна Владимировна работает в Лангепасской городской больнице. И вот уже 28 лет она возглавляет детское здравоохранение.
«Медицина – ЭТО МОЯ ЖИЗНЬ!!!» говорит о своей работе Татьяна Владимировна.
День рождения – это как начало личного - нового года: новые вызовы, новые задачи, новые перспективы.
Искренне желаем вам, чтобы все получалось легко, чтобы на пути встречались люди, которые только будут способствовать и поддерживать Вас в свершениях всех идей и планов!
С Днём рождения, Татьяна Владимировна! 🎂

В рамках недели профилактики заболеваний печени, несколько интересных фактов об этом органе.
Печень – один из самых загадочных органов в теле человека. Во-первых, она является самым большим внутренним органом, а во-вторых, выполняет целый спектр жизненно важных функций. Далее расскажем несколько интересных фактов об этом органе.
1. Печень является самой большой железой в организме человека;
2. За минуту, через печень протекает около 1,5 литра крови;
3. Печень – единственный орган в теле человека способный к самовосстановлению;
4. В печени нет болевых рецепторов, поэтому этот орган не болит;
5. Печень является основным фильтром организма;
6. Работа мозга зависит от печени;
7. Печень – самый горячий орган в теле человека;
8. Печень выполняет более 500 функций в организме.

🤱В России стартует Неделя популяризации грудного вскармливания.
⠀
✅Грудное молоко – естественное, предназначенное природой, питание для ребенка. Оно содержит более 1500 компонентов.
⠀
👍Преимущества грудного молока бесспорны:
⠀
1️⃣Учитывает возраст, состояние здоровья, время суток.
2️⃣ Защищает от инфекций и аллергии.
3️⃣Регулирует рост органов и систем ребенка.
4️⃣Помогает гармоничному развитию мозга.
5️⃣Содержит ферменты, которые помогают легко усваивать само молоко и продукты прикорма.
6️⃣Помогает поддерживать нормальную микрофлору кишечника.
7️⃣Содержит компоненты, защищающие от рака.
8️⃣Помогает засыпать и обезболивает.
9️⃣Грудное молоко абсолютно бесплатно!
⠀
Главный внештатный специалист по акушерству и гинекологии Депздрава Югры Инна Киличева подробнее о грудном вскармливании ➡️
⠀
#здоровье86