Друзья, рады сообщить, что мы продолжаем нашу традиционную рубрику: «Полезные и вкусные рецепты к столу» от наших медицинских работников, которые в период восточнославянского традиционного праздника - Масленицы, будут делиться своими фирменными секретами приготовления блинов и оладий.

Сегодня старшая медицинская сестра детского поликлинического отделения №2 Наталья Имамова расскажет как приготовить вкуснейшие "бархатные" блины.

"Несмотря на многочисленное разнообразие рецептов блинчиков, у каждой хозяюшки есть свой любимый и проверенный временем рецепт. Мне хочется поделиться с вами рецептом блинчиков, которые всегда получаются изумительно вкусными, с нежной бархатистой структурой. Я уверена, что вам они придутся по душе и понравятся так же, как моей семье".

Что нам потребуется?

- Молоко 2 ст.
- Вода (кипяток!) 1 ст.
- Мука (просеянная) 1,5 ст.
- Яйца 3 шт.
- Масло раст. 3 ст.ложки
- Сахар 3 ст. ложки
- Соль 0,5 чай. ложки
- Жарить на раскаленной сковородке.

Встречайте весну с хорошим настроением, крепким здоровьем и без чувства тяжести после еды.